Job Description

PRINCESS CRUISES

1st COMMIS CHEF

Ubicación: Internacional

Experiencia requerida: 2 años

Descripción del puesto

Persohotel International representantes exclusivos de PRINCESS CRUISES en México y CentroAmérica está en busca de 1ST COMMIS CHEF excepcional para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante industria de la hospitalidad y cumples con los requisitos especificados, esta puede ser la oportunidad ideal para ti.

Responsabilidades

Como 1ST COMMIS CHEF en nuestra flota de cruceros, serás responsable de:

• Trabajar en equipo con otros departamentos, garantizando que las operaciones en cocina se realicen de manera eficiente y fluida.
• Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, de acuerdo con las normativas y procedimientos establecidos.
• Mice en place Cocina principal .Main Galley.

Requisitos

Los candidatos deben cumplir con los siguientes requisitos:

• Experiencia mínima de 3 años como COCINERO
• Dominio de inglés intermedio-avanzado , para facilitar la comunicación con el equipo internacional y los pasajeros.
• Experiencia previa en hoteles, resorts o cruceros , restaurantes fine dining con un fuerte enfoque en la cocina internacional.
• Amplio conocimiento de diversas técnicas culinarias y tradiciones culinarias internacionales.
• Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo , con la capacidad de trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.

Ofrecemos

• Un entorno de trabajo multicultural en un equipo apasionado por la gastronomía.
• Oportunidades de crecimiento profesional dentro de una compañía líder en la industria de cruceros de lujo.
• Un paquete de compensación competitivo, que incluye salario y beneficios en DOLARES acordes a la experiencia y el valor aportado.
• La oportunidad de viajar y trabajar en diferentes destinos alrededor del mundo a bordo de nuestros cruceros de lujo.

Cómo aplicar

Si cumples con todos los requisitos y estás listo para llevar tu carrera culinaria al siguiente nivel, te invitamos POSTULARTE incluyendo tu CV en inglés, datos de contacto y foto.

Descubre un nuevo horizonte en la cocina de alta gama y forma parte de la familia PRINCESS CRUISES ‍ ‍

• Experiencia laboral en Cocina como COCINERO de al menos 2 años en Hoteles, Resorts, Restaurantes Fine Dining o Cruceros.
• Inglés intermedio-avanzado indispensable.
• Disponibilidad para laborar contratos de 8 meses abordo.
• Pasaporte vigente por al menos 1 año
• Solo candidatos de México o Latinoamérica

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